最近几天老公和芥菜杠上了！现在正是芥菜大量上市，老公听同事说做焖芥菜丝好吃，可

勇敢的风铃飞 2024-10-27 12:56:17

最近几天老公和芥菜杠上了！现在正是芥菜大量上市，老公听同事说做焖芥菜丝好吃，可尝试了几次都没有成功。第一次，炒的时间久了，芥菜丝焖的软绵绵的，口感不好，没有芥菜味。第二次，炒的时间短，芥菜丝不熟发苦。今天他又买了几个，说和网上学了一招，把切好的芥菜丝倒在锅里，快速翻炒20秒，然后装到密封的盒子里焖，最后再放在冰箱里快速降温，说这样做的芥菜丝又脆又呛。不知道网上说的是真是假，这次会不会成功？

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勇敢的风铃飞

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