她宁愿倒掉，也不白送给人吃。
有位美女摆摊卖卤味，做了6年。她的卤味都是当天做的，当天卖。卖不完的全部倒掉，不卖隔夜菜，也不把卖不掉的送给别人吃。
有附近的人每天看到她倒卤菜，一大桶一大桶的，就那样浪费了。感觉有点可惜，吐槽卤味美女老板不会做人，卖不掉的可以送给其他人吃啊，还能留个好口碑、好人缘。
真是这样吗？把卖不掉的送给别人吃，她的卤味生意就会好转？
哪有那么简单啊。你们信不信，只要她当天卖不完的卤味送给别人吃，她的生意只会越来越差，绝对不可能越来越好。
广东的‘‘钱大妈’’，也是号称不卖隔夜菜、隔夜肉。在消费群体中口碑蛮好，我在广州生活的时候，经常去买新鲜肉。‘‘钱大妈’’既然口碑这么好，为什么这种模式除了在广东省还能生存，湖南以上的省份‘‘钱大妈’’无法生存呢？
‘‘钱大妈’’菜类品质确实有保障，但是也不是每天都能卖完。那么卖不完怎么办？每天卖不完的丢掉可惜，而且丢掉太多，对于店里的成本也是压力。‘‘钱大妈’’的诀窍有2点：1、单价奇高。前几天有位网友在钱大妈买了一把青菜8元钱，拿在手上半斤都没有，她看了一眼单价是27元/斤，果断放下。2、每天晚上打折。从晚上7点开始，半个小时打一次折，从9折、8.5折这样打折下去，一般到9点左右品相好一点的菜都会卖完，很多附近的居民，7点过去，把自己需要的菜放进框子里，等折扣最低的时候再买。
我们要注意一点，很多人知道‘‘钱大妈 ’’的菜好，但是价格高，所以很多人是等着晚上打折以后去买。那么，钱大妈为什么不送给别人呢？
人啊，都有贪婪和占便宜的小心思，特别是好东西，谁都不会嫌少。如果卖不掉，就送给别人吃，那么第二天很多人就等着你免费送给他吃，心里的想法是‘‘反正我不买，你卖不掉我再去拿免费的，不花钱多好。’’
做卤味的美女老板，正是明白消费者贪便宜的心理，知道自己如果白送给别人吃，只要送了一次，以后不送的话，不仅得罪人，还会导致自己生意越来越差。所以，她宁愿倒掉，也不送人。
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楼下钱大妈，一群大妈晚上6点多先在店里挑好，但不结账，每天轮流派一个大妈值日看好篮子，其他的在门口广场舞，整点打折时间一到，全来排队买单。老板顶不住要旺铺转让了。
iceman 回复 11-06 13:13
打5折去买，看是赚了其实是亏了，因为肉类他打了5折才和外面一样的价格，可是他是晚上九点才打5折，晚上九点的肉能和早上的肉比吗？而且你晚上九点买回去也只能放冰箱！
小杨 回复 11-09 21:40
想想也知道，不贵损耗谁来买单
烟山影
人白拿得习惯了就把那当自己的
葉の言
以前觉得商人倒牛奶无法理解，现在看到附近超市平价面包房，每天8点后临期的半价，一群大妈大爷天天穷凶极恶一样提前半小时蹲守，甚至提前识别好临期商品，拿在手里，一人抢三四份，7点多想正常价买的人看到这阵势也只能放弃。没撑多久就倒闭了
小杨 回复 11-11 20:44
一般到点打折的都是一些熟食或者菜
___丶云起丨 回复 12-01 23:40
因为那时候没做过生意，自己了解一下社会的运行规则就觉得合理了
你卖我买nnn
会有人等着免费垃圾的，吃坏了还找你赔。
冷雨不冷心 回复 11-03 09:02
都扔垃圾你还捡来吃那就是你自己的问题，路边那么多垃圾桶难道真会有人去捡来吃吗？这都能讹的到钱路边都不要放垃圾桶了
好好开车 回复 11-03 19:07
只要倒进了泔水桶，你来碰瓷一个试试
逼死强迫症
真实情况是不能送，一旦送习惯了就养了一群吃白食的。对外说辞必须是：超期的不敢送，怕吃出食品安全问题
YSL 回复 11-02 21:57
是的啊，一次和卖卤菜的人闲聊。以前卖不完的卤菜送邻居，结局就是，邻居再也不买卤菜了，天天等他送。如果一天不送，还要骂他忘本，不厚道！这谁受的住啊
China520
只要卖不完的开始送人，就会🈶人特意等老板开送的时刻。那怕打5折8折一样有大聪明特意等。这就是人性。
梦因你而美 回复 11-02 14:51
打折生意是最不能做的，最多抹个尾数，我宁可送几瓶酒水饮料都不打折，做过一次打八折，还废话说得打五折，力度不够，合着做慈善谁来给我交房租发工资
飞天男孩979 回复 11-02 13:56
还得想法拦着想去买的人，你们都买光了老板还怎么送我了？
东 门吹水
之前胖东来也试过，卖不掉的鱼和肉送给员工。结果有些员工就会偷偷把鱼或肉藏起来。等到晚上才把藏着的鱼和肉拿出来，下班时就当做卖不掉的拿回家了。
Nedevd
没毛病，做生意不是做慈善，
用户17xxx90
我楼下超市卖的肉类刚开始的半年都是到了晚上六点就开始打折甩卖，结果许多人都是等到六点多打折了才发vu买，后来老板变聪明了改为晚上八点钟后才打折。
驻倭华军
不倒送给别人吃了出问题好找老板麻烦？
用户10xxx72
做得对，支持。白嫖惯了但凡你要她们出一分钱她们会骂S你！
龙行天下
和蛋糕店一样的操作，学自白人自大，自私，自利的精髓，利不减不降，否则宁消毁，也不打折赠送！
ญ์์์์์์์์์์์์์์ 回复 11-05 20:06
要送的基本也不会买，主要是怕吃坏了还要你陪，还有一个是你不知道有些人的疯狂，以前在超市做，每天超市剥下来的菜叶很多，每天晚上9点，一堆大爷大妈抢菜叶，垃圾房方圆十几米都是垃圾
冲呀 回复 11-30 02:51
不能送，出问题人家找你。
嘿嘿嘿
会有很多人就等着她卖不完的东西
天风
你就算是卖泔水，一桶也能卖十块呢
用户10xxx45 回复 11-02 22:08
真出了事，责任还是你的。
矿石收音机
倒掉是对的，免得想不劳而获的人惦记
LHF
犹太人在德国倒牛奶，最后出了个希特勒
我的昵称呢 回复 11-05 23:26
然后荷兰的犹太人去了以色列
开心就好 回复 11-15 17:10
饥荒和正常市场行为能比吗！饿你几天，我多余的食物倒掉不给你，还要你给我干活，到时候看看会不会想杀了我
和谐社会
送人肯定要歇菜，人家可以吃了生病搞你告你。要知道保留坏货霍霍乖宝宝有利于社会保持活力。开厂都必须重用几个坏货用来霍霍乖宝宝工人，乖宝宝工人团结友爱厂很快倒闭。
用户16xxx39
钱大妈其实定价就是按打折后的价格定的
zy
每天都倒掉，不如每天少做点
榴梿鸭 回复 11-02 13:32
品相不好，难卖。就如去吃快餐，菜盆里没剩几根菜的那盆，是没人点的，老板要不断添上去，或两盆凑一盆，才有人要。
一念
只能送给流浪汉
wfY
很多男人也等着女人白送老婆给他，还要女人给他妆，女人更狠，直接不嫁，面都不见，不让男人占任何便宜，只要见面女人就会亏饭钱车费，男人吃完饭都赖账
东方游龙 回复 11-03 15:49
那你得有多丑才让男生作出那么缺德的事也要拒绝你啊？
敢讲实话70后
就像所谓企本家一样，宁可炸掉楼也不便宜卖，别说白送
飞翔的鹰 回复 11-02 23:01
赔钱卖？那是自掘坟墓，市场就那么大，卖了就不可能赚钱白白牺牲自己为别人做嫁衣！都等着买赔钱的，开发商死路一条，先买的也会找开发商麻烦。
用户49xxx47 回复 11-16 12:52
没点脑子。简单啦，你不花的钱，宁愿存起来也不给没钱花的人。
诚实
送给孤儿院、养老院、贫困户
apollo 回复 11-05 20:56
你开什么玩笑，临期食品送这些地方？你想坐牢，别人院长还不想呢
繁樱
没毛病，送久了一直有人等，出了问题你还要赔偿。
友友
资本家倒牛奶，几十年前就有了！
佬男人
主要是钻空子的太多了，不然哪个愿意把辛辛苦苦做出来的东西到掉？如果给别人了，别人肠胃不好，拉了肚子，找你赔，你要不要和他扯皮？扯皮还影响自己的生意，别人真以为你的东西不干净，不扯皮，这么大个哑巴亏谁愿意吃。到掉才是规避风险最好的方式
漂泊的船
银行的应收债务就是这样啊，逾期了情愿一折打包出售，也不会便宜债务人
apollo 回复 11-05 20:57
开了头，谁还还钱，银行分分钟破产
随意说几句
打折卖不好吗？非要倒掉。小区有家卤菜店，几天晚上经过，都有十几人排队。走近一问，果然是等到点买打折卤菜。买回家放进冰箱第二天吃。
体育老师 回复 11-02 14:48
那以后你的东西只能等到打折时才能卖得出去
天利
大牌连锁一类不一定很好吃，中等偏上点吧，主要是从众心态，管理规范。
为什么正义总是迟到
卖不掉送给别人吃，万一别人吃坏肚子了告她一状，或者眼红的同行故意无中生有说吃坏肚子了诬告她，那么她一年的利润还不够赔的
太阳炉火纯青
这就绝对不能送。风险太大
自强
免費？那我為什麼要花錢買？等到免費時間過來白嫖就好了
漂流木
套路罢了，钱的模式白天怒赚冤大头成本的3倍，晚上打折小赚成本的1倍。
李一施工电梯租售
送人等吃出问题，又得找你麻烦！
十八岁乘以二
一大桶一大桶的倒，她倒掉的那些成本也会算到卖出去的那里，我也是做卤菜，是边卤边卖，保证每天不剩什么东西，你说我今天要是倒了1/3，那这个本钱那肯定是消费者承担啊
这些年来（9527）
送你吃了，就会有麻烦上身
虚度☜☞人生
主要是成本太低
相思风雨中
钱大妈的猪肉白天卖二十五晚上打折卖十五，外面白天才十四元
用户10xxx18
如果你第一次送人，就会有第二次，卖不掉的也只会越剩越多，倒掉也不送人是对的，支持
用户14xxx05
半价晚上
买火柴的怪蜀黍
嘿嘿，我就专门在8点后买超市打折的化冻鸡胸肉……你商家既然有打折我为啥不买？
买火柴的怪蜀黍 回复 用户14xxx98 11-02 21:34
我是买给流浪猫咪吃的……要不就在怀孕，要不就在哺乳期，给它们补充营养，化冻又没变质，煮熟了一样香……这些猫咪吃我的喝我的，却看见我就跑，到目前为止就逮住一个做了绝育，其它的逮不住……
用户14xxx98 回复 11-02 18:56
不新鲜了。我宁可买还没有全化带点冰的，虽然可能多花一点点钱。
可是
一堆宁可倒掉的嘲笑专等打折的。[哭笑不得]
家在运河边
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千斤顶
每天都要一大桶一大桶的倒！那只能说明这卤味的味道实在是差到没人吃！那还卤了干嘛？是为了倒了吗？还是要保明人美味差！
用户14xxx81
人性
斯蒂芬周
一天不给还骂她
肖诗涛
做好事，不浪费食物和亏本做生意，老板垮台两者之间的矛盾
露珠
现在很多农民也是一样，宁愿把大量的农产品倒掉或者烂在地里，也不愿意拿去给穷人。
用户16xxx36
自已不能吃！！
天涯清风
这个是不是恶意浪费粮食？刑
告老台晓得
作者清朝人吧。钱大妈就是个骗加盟费的。拿这种模式当噱头，加盟商血本无归。早就揭露了还洗呢[哭笑不得]
用户12xxx73
你只要说卖不玩送人，那群广场舞大妈可能五点就拦在门口不让客人进去了！
靡酒
没有受过教育的一代，千万要提防
曌明月
口罩那时候饭馆都不开门，等能开张了，我们小区门口的饭馆倒包子的，倒肉的，街区那种大个垃圾桶里边全是完整的包子。
难以取舍
自己都不吃还指望卖给别人吃
流转之径
白送的东西怎么卖？甚至会有人恶意阻扰你做生意，就等着你卖不掉。你要是不送给他们，他们还会明抢。别不信，人性就是这样。
那年那事
人性经不起试探 以前还小 还很天真的认为那群人是不是有病 宁愿倒掉丢掉也不愿送人或者打折处理掉 现在懂了 人性如此 不这样自己就会饿死
-濫觴生命-
一大桶一大桶的倒，说明不好吃，而且自己心里没数
用户14xxx25
你免费给别人，以后东西卖不出去
用户80xxx63
说要送的都是想着贪便宜的 到时候都不买就等着晚上来白拿不就好了[开怀大笑]
啦啦啦啦
可以固定送给附近贫困儿童嘛，为啥要浪费食物呢？
天下风云出我辈
带你从头认识，穷凶极恶四个字，是分开读的，因为穷到最凶的时候，个个都会变成恶人。[捂脸哭]
左眼皮跳跳
宁愿倒掉都不自己吃，你们还买
阳光
太对了
用户16xxx28
小时候看到资本家倒牛奶，恨得痒痒，现在，妈的，全他妈骗子。
愉悦生活
人的贪欲会越来越大
用户13xxx36
白送，都喂饱了，谁来消费？
用户59xxx86
扯蛋广告，没有这么做生意的，第二天不会少做点，天天倒
呵呵
吃白食就是做人了？做个人吧！想吃花就钱买，想要饭的就明说。还用“做人”来绑架人。
從_鈊開始
在贪念面前，任何的文明都会崩塌。
szldmy
过年花市收尾时卖不出的花啊桔啊都是砸烂也不会送人，就是不给贪小便宜的人机会
用户10xxx89 回复 11-02 18:48
现在要清场，否则押金没的退
阿神
就是骗有钱没空的年轻人。
虎力大仙
做饲料也行啊，废物利用
用户10xxx95
……这个在那个基情燃烧的岁月 不仅要杀头还要搞臭她全家的名声
风度小生
给我拿回玉林喂狗🐶
醉里挑灯看海
送人？吃出毛病就完了
比豆豆
钱大妈，我没觉得
黑夜启始
卖东西最怕的就是送，越送越没人
春夏
钱大妈的肉菜打完折还比市场贵。
门吉蜀黍
摆摊的水果便宜啊，八两称宰的就是贪小便宜的人。
默默无语
一旦免费送，人家就不买了，就会等待你送。
YSL
现在真的不能随便送！一次和卖卤菜的人闲聊。以前卖不完的卤菜送邻居，结局就是，邻居再也不买卤菜了，天天等他送。如果一天不送，还要骂他忘本，不厚道！这谁受的住啊！ 也不能随便降价，毕竟成本摆在这，随便降价，就会导致周边非议
靡酒
没有受过教育的一代，千万要提防
多餘ヅd 絗憶
不倒掉，送人的话，你永远也别想卖了。
橘子汽水
如果卖不掉的就送人，那他一点也不可能卖出去
天涯孤狼
资本
yyyyy2237447621
钱大妈打完折的菜还是比外面贵，主要优点是处理得比较好，省心。
用户10xxx08
所以以前政治课本上描述资本家把牛奶全部倒了也不免费给人喝，那不是万恶，那是应该的啊！
kk007
吃坏人一辈子白干
云淡风轻
升米恩，斗米仇，等你送几次不送了都是骂你的，也不去你家买了
大汉铁骑
暴殄天物
Esta
是这么个道理
烟月山风
绝对不能送。我在国外时都是后半夜去买半价牛肉吃[静静吃瓜]
天下无极
卤菜白送别人不好意思要
john6078
九十年代看一新闻：一港人刚移民洛杉矶开面包店，深夜把剩下面包送流浪者，过几天让人告吃了他送的面包导致肠胃不适导致并发症，要求赔偿几万美金。后续就不知道了。
瓜哥
骂资本家倒牛奶，是谁。
球长了毛短了
人性的恶，和浪费的合法性
用户10xxx69
倒掉都不给他们，尝都不让他们尝
南征北战
浪费粮食不可耻？
三山影视
在哪扔，我去捡，洗洗还能吃