素食者超级食物“天贝”蛋白质比牛肉高
素善素食超市评美食
2024-11-07 02:18:21
如果说有什么素食能“代替”肉类
90%的营养师都会给你推荐它——天贝
天贝，其实是一个“开了挂的豆制品”
其蛋白质含量比一般豆腐高两倍还多
热量却不到真肉的一半
它来自印尼，由豆子和天贝菌发酵得来的
口感软糯，独特的发酵香气
混合着豆香，让人越吃越上头~
吃法也很简单，直接切片煎出香气
配酱吃就很好，也可以切成块当成肉用
尤其是做一些口味偏重的菜
口感可比植物肉高级多了~
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