巴特渔庄 在新疆有许多大型水库， 水库里有许多不同的鱼， 所以新疆有丰富的淡水鱼资源。 在乌鲁木齐苹果树巷子， 有一家叫巴特渔庄的餐馆， 24年只为做好一条鱼， 可谓酒香不怕巷子深。 那天朋友们去那里一起聚餐， 去的时候发现餐厅客人爆满 ， 等一桌客人起身时才安顿下来。 我们点了两条鱼 ， 一条是蒜仔红烧草鱼， 这鱼肉鲜嫩透香 。 另一条是酸菜黑鱼汤， 这味道酸爽透顶， 连吃5碗还未过瘾。 我们还稍许点了些别的菜， 每个菜式 都很不错 。 唯一不足是， 客人太多， 施展不出手脚， 在人群前得注意点吃相…
