8种鸡胸肉的腌制配方测评‼️到底哪种最好吃
春田福福吃什么
2024-11-17 16:06:40
一口气腌制了八种味道鸡胸肉,想试试哪种最好吃
1️⃣原味蒜香2️⃣蜜汁叉烧3️⃣新奥尔良
4️⃣经典黑胡椒5️⃣香辣孜然6️⃣原味烧烤
7️⃣韩式甜辣8️⃣泰式咖喱
💕先直接说结论:
(加了小苏打后口感都会很嫩,但是口味有差别)
🔅最好吃:奥尔良、香辣孜然、黑胡椒(不知道吃什么味道,无脑腌这几种)
🔅第二梯队:叉烧、蒜香、甜辣、烧烤(想尝试更多口味选择,腌这几种)
🌙难吃:咖喱 (不要试!很怪)
💕总结鸡胸肉好吃巨嫩的方法:
把鸡胸肉片薄、加喜欢的调味料按摩、多腌制几小时、中小火慢煎
✔️提前用小苏打腌个20分钟左右,然后多洗几遍洗净,再加上你爱吃的调料腌个1h左右,再煎再煮真的嫩到爆炸!!!
✔️没有小苏打的话就加蛋清淀粉多多按摩‼️也嫩也好吃!
💕保存:放一次性食品密封袋,冰箱保鲜能放2-3天左右,冷冻就是永恒!吃的时候提前拿一袋出来解冻煎煮烤即可~
💕吃的话煎煮烤炒都行,可以搭配米饭、玉米、红薯、荞麦面、沙拉等,或者夹三明治、麦芬、馒头、卷饼、贝果等都ok,更可以直接生菜苏子叶等当烤肉卷着吃~热量低又百搭好吃!真的太爱鸡胸肉了~
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隆冬弱水千层冰
切薄片好难
我请大家喝风
小姐姐奥尔良你买的哪家的呀 可以推荐一下吗
理性的喜欢落日
直接用奥尔良粉腌制是不是也行?