虾酱,最好是不要买不要吃。想吃虾酱的可以自己买质量好的鲜虾皮替代,有的虾皮是脱盐

垌菲聊社会 2024-11-30 09:26:24

虾酱,最好是不要买不要吃。想吃虾酱的可以自己买质量好的鲜虾皮替代,有的虾皮是脱盐的,千万不要买那种用双氧水洗白的那种。虾酱制作太垃圾且太脏,100斤滥鱼虾至少要加10斤盐,再加上防腐剂,这是潜规则。这根本不是虾酱,而是在卖变质的臭鱼虾和咸盐,还有往虾酱里掺杂“豆腐渣”的,豆腐渣就是豆腐的下脚料,喂猪都不吃的玩意儿,太坑人了。即使这样,虾酱咸的都让你没法吃,炒四个鸡蛋往里放一勺虾酱都咸的没法吃。现在是食品安全实在令人担忧,处处是坑,只有食品制造者知道里面是怎么回事,局外人只有被坑的份儿。

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