🇰🇷这家烤肉真的绝绝子😭还有松露鸡蛋糕🥩
海带丝
2024-11-30 16:41:45
龙山只能现场排队的梦炭,工作日下午就大排长龙,专门选在周一来这家的,还是排了好久[捂脸R]
点了一个两人份的烤排骨和一个猪肩肉,一个骨头是两人份,所以要两人份起点,之后就可以追加排骨肉了,排骨肉一定一定要空口吃一块,因为是在炭烤台统一烤到半熟的,肥瘦相间很嫩很嫩,而且超浓的炭烤香气被锁在肉里,猪肩肉也是花纹均匀紧实的,吃起来也一点都不柴,终于知道为什么要排队这么久了[哭惹R][哭惹R]
这家的酱料和其他菜品也很创新,半个辣酱洋葱、加了蒜泥和红辣椒的酸味蘸料、香味很浓的紫苏油蘸碟和从来没在烤肉店见过的腌飞鱼籽,配着排骨肉吃每样都有自己的风味,猪肩肉也是有单独搭配的芝麻甜酱,能看的出来研发的时候真的很下功夫,最喜欢的就是那个加了松露的鸡蛋糕,吃完不想吃别的鸡蛋糕了[吃瓜R]
最后加了炒饭,里面有放全🇰🇷蕞好的务安洋葱,我不太爱吃熟洋葱也吃了好多,只是炒饭辣酱会有一点点辣[偷笑R]
建筑风格也是那种欧式复古加一点mg风,还有大落地窗[萌萌哒R]
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雁荷
我也要去