🔥好吃到炸!巧克力花生酱千层司康
浩事评美食
2024-12-11 16:48:30
超级好吃的巧克力花生酱千层司康!巧克力搭配颗粒花生酱,双倍浓郁,咸甜适宜,口感丰富,吃上一口就停不下来!做法简单,不用打发不用发酵不用模具,搅一搅拌一拌就ok😌😌
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🌟食材🌟
低筋面粉……200g
泡打粉……6g
砂糖……25g
盐……1g
黄油……80g
牛奶……70g
耐高温巧克力豆……30g
颗粒花生酱……适量
刷面蛋黄……适量
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🌟做法🌟
1⃣️ 低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐混合均匀,加入冷黄油丁搓成粗玉米粉状,加入牛奶、耐高温巧克力豆,翻拌至无干粉后倒在面案上,整理成团后反复叠压3-4次;
2⃣️ 面团擀成长方形,涂抹上颗粒花生酱,对半切开叠压在一起,再次擀成长方形,涂抹上花生酱后对半切开后叠压在一起,擀成长方形后用保鲜膜包好,送进冰箱冷冻30分钟;
3⃣️ 冷冻好的面团切掉四边,均匀分成6块,表面刷蛋黄液,送入180度烤箱烘烤20分钟即可。enjoy~😘😘
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清风逐晨
来一块
千千233
百变司康女王
你说你叫啥
这个超好吃
可爱思哈哈哈
口感太丰富了