新手炖燕窝却成了一滩水?告别翻车零失败

怎么介绍 2024-12-17 19:21:46
鲜炖燕窝 开启冬日进补养生局 燕窝 即食燕窝 用心做好每一份产品 燕窝礼盒 滋养年轻好状态 永康 燕窝好不好很重要,但最最关键的还是制作步骤 ,不然再好的燕窝也是浪费。 分享经验给你们,保证每一瓶都是满满的小气泡,胶原充足,口感丝滑。新手小白也能零失败,不翻车。 1️⃣:泡发燕窝 无水无油的碗,一定要用纯净水泡发燕窝,大概泡3-4个小时,期间换一次水。胀发后把燕窝顺着纹理撕成条状,燕角要多再泡发2小时。 2️⃣:挑除杂质 把燕窝放在滤网勺里,用流动的水多冲洗几次,可以把小绒毛冲走。然后就是拿白色平盘摊开,发挥你的火眼金睛,找啊找啊找,这个过程真是煎熬。颈椎病都要犯了,但强迫症的人不允许❎看到👀不挑掉。 3️⃣:分装 把挑好的燕窝分装到玻璃炖瓶里,一瓶大概40-50g。干燕窝3-4G,泡发率13倍。加纯净水泡过燕窝即可。 4️⃣:上锅蒸 关键的诀窍就是一定要拧紧瓶盖。 放锅里炖,水沸腾后转小火炖20分钟就大功告成啦! 记得放凉后一定要放冰箱冷藏。 步骤很简单,就是挑毛特别花时间。嫌弃麻烦的朋友可以直接跳过这一步,多加牛奶🥛就看不见了🙈。一口闷下去完事[斜眼R]。 吃的时候配上牛奶和石蜂糖绝配哦,完美😍

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