土豆丝炒牛肉，任何时候做上桌都先光盘！！

谷蕊说美食 2024-12-22 16:42:17

🌟做法🌟 1，牛肉切成细丝，用生粉生抽黑胡椒粉抓匀后封一层食用油，土豆去皮洗净切成细丝，不用冲洗掉淀粉，切点蒜白和蒜苗。 2，热锅热油放入牛肉划散后捞出，余油爆香蒜白，放入土豆丝，最大火翻炒一分钟左右，半勺生抽调味，牛肉回锅炒匀，再来一点点蚝油，撒蒜苗炒匀即可！这道菜每次做上桌都非常的受欢迎！炒鸡好吃，不放辣椒小朋友也很爱！