咖啡巧克力流心玛德琳｜咖啡控看过来

转载：来自 cen ，感谢分享！ 简单易做，零难度，只需要将所有的食材搅拌搅拌，倒入模具烘烤，就可以了，快来试试吧！咖啡与巧克力的结合，味道非常赞哦！下午茶不错的选择…… 🌈准备食材： 低筋面粉100克、咖啡液30克、泡打粉3克、细砂糖60克、黄油60克、鸡蛋2个、巧克力块适量 制作过程： 🌈制作过程： 1.黄油隔热水融化成液体，晾凉备用，粉类过筛备用，模具涂抹黄油，烤箱170度预热； 2.容器中倒入全蛋液、细砂糖，用蛋抽搅拌均匀； 3.倒入咖啡液，搅拌均匀； 4.加入过筛的低筋面粉、泡打粉，划Z字搅拌均匀； 5.加入黄油液，搅拌均匀； 6.将面糊倒入裱花袋，模具中先挤入一半面糊，放巧克力，再挤入面糊8、9分满； 7.烘烤温度，中层，戚风模式，上下火170度，18分钟左右。 烘焙 蛋糕 蛋糕教程 玛德琳蛋糕 我的咖啡日记 我的烘焙日常 爆款美食 下午茶 下午茶甜品 面包控 在家做甜品