未拆封白酒放多久都能喝吗?一般来说,未拆封白酒并非放多久都能喝,原因如下:

老乔记说酒 2025-01-13 08:26:13

未拆封白酒放多久都能喝吗?一般来说,未拆封白酒并非放多久都能喝,原因如下: 一、酒精挥发:密封再好也会缓慢挥发,时间极长时,酒精含量降低,酒味变淡,口感变差。 二、香型影响: 1.酱香型:可储存5 - 15年,酒质提升,口感醇厚;超15年,作调味酒更佳。 2.浓香型:3 - 10年为宜,储存中香味物质变化,提升口感;超10年,可能风味失衡。 3.清香型:2 - 5年,其追求清爽口感,时间过长香气减弱、风味不佳。 三、变质风险:保存不当,如高温、潮湿环境,会影响白酒品质,甚至变质不能饮用。

0 阅读:61
老乔记说酒

老乔记说酒

感谢大家的关注