王哥庄大馒头已有500余年的历史，是山东省具有代表性的非物质文化遗产。 王哥庄大馒头的制作工艺独特，采用专供面粉、崂山水、手工揉、铁锅蒸、木柴烧等传统工艺，塑造了各式各样的花样馒头，口感鲜嫩松软、甜美可口。这种传统技艺不仅代表了青岛的地方特色，还通过非遗传承活动和文化下乡等方式得到广泛传播和保护。 王哥庄大馒头不仅是一种食品，更是一种文化传承的象征。它通过非遗项目的形式，得以在历史的长河中流传下来，成为青岛文化的重要组成部分。
王哥庄大馒头已有500余年的历史，是山东省具有代表性的非物质文化遗产。 王哥庄大
杨修看看旅游
2025-02-06 09:09:58
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