小麦在九成熟也就是蜡熟期收割产量高。农村有九成熟十成收，十成熟一成丢的说法。因为到十成熟时麦粒易掉落，秸秆易倒伏，收获难度增加，且茎秆等不能制造积累养分还消耗养分，麦粒养分会倒流入秸秆，粒重下降。而蜡熟期的小麦籽粒干物质积累达高峰，品质好，产量高。 判断小麦蜡熟期可以看籽粒，搓掉麦皮麦粒失绿呈深浅不同黄色，发软划开表皮呈蜡状，腹沟稍软且空腹消失，背部能挤出轻微指甲印。也可看麦株叶尖、叶片、叶鞘的颜色变化，还能远离麦田观察。
小麦在九成熟也就是蜡熟期收割产量高。农村有九成熟十成收，十成熟一成丢的说法。因为
希希玩转美食
2025-02-10 08:48:36
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