二月春寒料峭，免疫力易下降？别怕，“二月吃三白，一年病不来”。这三道时令美食，简单又滋补，让你身体棒棒！
豆腐肉沫汤，嫩豆腐配上香猪肉，姜蒜炒香肉末，加水煮沸后放入豆腐，炖煮几分钟，加点盐、胡椒粉、酱油调味，撒上葱花，一碗热腾腾的汤就好啦！豆腐滑嫩，肉末鲜香，暖胃又暖心，增强免疫力不在话下。
山药炒肉，山药切片泡水防氧化，瘦肉腌制入味，姜蒜炒香后加入肉片、红椒、山药快速翻炒，加点盐、胡椒粉、生抽调味，撒上葱花出锅。山药脆嫩，肉片鲜美，红椒添彩，这道菜不仅色香味俱全，还能健脾养胃，提升身体抵抗力。
红烧白萝卜，白萝卜切块，姜葱爆香后加入萝卜翻炒，加入酱油、糖、料酒调味，加水炖煮20-30分钟，收汁调味出锅。萝卜清甜，汤汁浓郁，这道菜不仅美味，还能润肺止咳，增强免疫力。喜欢吃香菇的还可以加点香菇丝，香气四溢，味道更赞！
这三道菜做法简单，食材常见，不仅好吃还养生。二月时节吃这三白，不仅能为身体提供充足营养，还能增强免疫力，远离感冒等常见疾病。
记得做的时候火候要适中，调味要适量，保持食材的原汁原味，这样才能吃出健康来。赶紧试试吧，让你的身体在春季焕发新生机！
