雨水节气将至建议省酸增甘饮食 雨水节气的饮食应该“省酸增甘”,也就是少吃酸食而适量多吃一些甜味食材。这是因为酸味入肝,而春季本身肝气就盛,不能吃酸来助长其增势。
而甜味入脾,把脾气补养回来后可以平衡旺盛的肝气,防止肝气过盛对健康不利。这不仅是雨水节气的养生重点,更是整个春季的养生重点。
这里说的甜味指的是食材属性,比如常见的山药、大枣、南瓜等。此外,最好也少吃辛辣、油腻和生冷刺激的食物,这些都容易损伤脾气。
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而甜味入脾,把脾气补养回来后可以平衡旺盛的肝气,防止肝气过盛对健康不利。这不仅是雨水节气的养生重点,更是整个春季的养生重点。
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