急需一个广东人，告诉我这是什么？！
这种黑色带着红的食物是不是你们这边特色？几乎家家户户都有，听老人家说，70、80年，没有大鱼大肉，常常炒这个来吃，伴粥！下饭！那滋味简直了！不知道是不是现在生活富裕了，反而很少见年轻人吃了吧！？
一生要强的我，点了18个外卖招待亲戚搬新家，厨房还没收拾好，亲戚们就来温锅。
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急需一个广东人，告诉我这是什么？！这种黑色带着红的食物是不是你们这边特色？几乎家
文翰说娱乐
2025-02-22 09:28:33
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用户10xxx50
这是乌榄[赞]
钟明
这叫榄角。
木木
榄角蒸边鱼
福慧万家仕福
榄角一道比山珍海味更美味的广东家常小菜……
子翎 回复 02-24 13:10
这个得看品种，好吃的品种比较少，大部分品种其实都不好吃
用户59xxx92
叫墨榄角（是一种成熟后变成黑红色一种榄）
用户10xxx69
这是我家乡的特产，广州增城区的榄角，又叫榄豉，是好东西。它的核砍开后取仁叫榄仁，五仁月饼的材料之一。小时侯砍榄核每一百个四元，高手能每天砍一百斤，我只能砍十多斤，挣的学费。那时我兄妹三人读书，开学合计七十多块，砍这个帮补学费。榄核也是雕刻的材料，中学有篇课文讲核雕的就是用这材料。
用户10xxx69 回复 02-24 08:50
每一百斤四元，不是一百个四元，更正。
代代
炒黑橄榄，很香的