说出一个菜名证明你是哪里人腾冲炒饵块,传说明朝永历帝逃难到腾冲,饥寒交迫时吃到当地炒饵块,脱口封为"大救驾"。饵块用米舂制,配火腿、腌菜、番茄、糟辣子爆炒,酸香爽滑,外地人第一次吃都会问"这个年糕怎么炒得这么有嚼劲?"
历史观明朝历史人物
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说出一个菜名证明你是哪里人腾冲炒饵块,传说明朝永历帝逃难到腾冲,饥寒交迫时吃到当地炒饵块,脱口封为"大救驾"。饵块用米舂制,配火腿、腌菜、番茄、糟辣子爆炒,酸香爽滑,外地人第一次吃都会问"这个年糕怎么炒得这么有嚼劲?"
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