啥玩意儿？为啥西安面食火遍全国，山西面食却无人问津？难道是山西的面条不好吃？错！大错特错！真相绝对让你大跌眼镜！
说白了，不是山西面条不行，是山西人太实在！陕西面食那叫一个豪放，光看一眼就口水直流。山西面食呢？闷声不响自己香，在这个年代，酒香也怕巷子深啊！
你想想，陕西肉夹馍、凉皮、裤带面，简单粗暴，再来一勺油泼辣子，绝了！山西面食呢？除了刀削面，还有啥？不是面条不好，是包装不行，宣传不到位，太可惜了！
啥玩意儿？为啥西安面食火遍全国，山西面食却无人问津？难道是山西的面条不好吃？错！
晓瑜海谭
2025-02-25 20:23:24
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三实先生
山西面食与陕西面食不是一个概念。我们印象中的陕西面食更确切地说应该是关中面食，基本上都是以小麦面粉为原料做的面条、面片、饼等等，好像饭店里馒头都少见。山西面食呢是个很广泛的概念，是各种杂粮、甚至一切粮食都可以加工成各种花样，即使没有刀、案板也能加工，以前所谓山西有上千种、三千多种面食就是这么来的！
石2004
满桌子主食！
幽弧
山西刀削面很多地方都有，陕西的面基本出不了省
Song_
只吃得下细面，其他面全吃不下。