我一直有个疑问,为什么中国的外国餐,跟国外差不太多,比如牛排、泰餐,但外国的中国餐,跟国内差异巨大呢? 是不是在老外眼里,原汁原味的中国菜很难让人接受? 有些外国菜我也觉得不好接受,比如印度菜、马来西亚菜、墨西哥菜。 我曾经问过两个欧洲人,他们说川湘菜太辣了,烤鸭太腻了,真的不好接受,估计他们可能喜欢淮扬菜吧。 另外,中国的鱼是带刺儿的,还有很多带骨头的菜,比如各种做法的排骨,这一点也不同。我曾经看见老外吃鸡腿和鸡翅,也是用刀叉,吃完之后,骨头上还有不少肉。 国菜讨论 中国的餐厅
我一直有个疑问,为什么中国的外国餐,跟国外差不太多,比如牛排、泰餐,但外国的中国
北京游俑社会
2025-02-26 08:59:05
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