东北那么冷为什么没有形成吃辣椒驱寒的饮食习惯？ 就这么说吧，东北人不吃辣不是因为他们抗冻，而是因为他们太会过冬了！ 要知道东北人的祖先可都是从关内迁徙过来的，当年闯关东可不是请客吃饭。面对零下30多度的严寒，光靠吃辣椒那点热度，还不够东北的寒风一吹的。 东北人发明的炕、火墙、大棉袄，那都是实打实的保暖利器。再配上高热量的饮食，像是猪肉炖粉条、锅包肉、小鸡炖蘑菇，这些油大肉多的菜，那才是真正能抗寒的“硬菜”。 而且东北人还有个绝招叫“酱”，酱萝卜、酱豆角、酱大葱，这些腌制的酱菜不光解腻，还能让你在漫长的冬季也能吃到新鲜蔬菜的味道。 最绝的是东北人还爱喝点小酒。东北的老话说得好：“小酒一喝，浑身都热乎”。一口二锅头下肚，配上几筷子酱菜，那叫一个痛快！ 所以东北人不是不能吃辣，而是他们已经找到了更适合自己的过冬方式。你看现在的东北年轻人，谁还不能吃个麻辣烫、火锅？但说到抗寒，还得是传统的东北菜，那才是真正的“御寒利器”！
![好久没吃拉面了，整了一大碗毛细🍜大家吃面是喜欢吃宽的还是细的？[滑稽笑]](http://image.uczzd.cn/7335386455773188643.jpg?id=0)
![[吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜]](http://image.uczzd.cn/14269156283137721654.jpg?id=0)
