为什么中国人不使用钢制的筷子？这样可以节省大量的树木？ 说句不好听的，钢制筷子看似环保，实则弊大于利，根本不适合中国人的饮食文化! 中国人喜欢吃热食，钢导热良好，你吃着吃着饭估计就要感到烫手了，而且热胀冷缩会让钢筷子变形，长期使用后会出现弯曲变形。 中国菜讲究汤汁浓郁，用钢筷子夹菜时，菜容易从筷子上滑落。想象一下，你好不容易夹起一块红烧肉，结果"啪嗒"一声掉在桌上，那场面多尴尬啊! 当然，最重要的是，某些金属离子会与食物发生化学反应，所以，钢筷子可能会影响食物的味道！ 相比之下，传统的竹筷、木筷不仅轻便耐用，还能很好地保护餐具，不影响食物口感。而且竹子、木材种植快、生长周期短，比起开采金属对环境的破坏要小得多。 所以说，钢筷子看似高大上，实则是对中国饮食文化的一种误解。咱中国人还是继续用咱们的竹筷木筷吧，既环保又实用，这才是真正的智慧!
