普洱茶的冲泡方法茶具选择,普洱茶可以用紫砂,盖碗等茶具。紫砂壶可

玉抒说娱乐 2025-03-03 09:23:26

普洱茶的冲泡方法

茶具选择,普洱茶可以用紫砂,盖碗等茶具。紫砂壶可以很好的保持茶汤温度和香气,盖碗则容易观察茶叶舒展情况和茶汤色泽变化。

茶量,一般茶水比为1:20~1:30这样,既每150~200毫升水,用茶5~7克。

水温,冲泡普洱生茶,水温:95℃~100℃。普洱熟茶,水温90℃~95℃,因为熟普是经过发酵的,所以水温可以适当点,但对于年份较长的熟普,也可以用沸水冲泡。

冲泡方法,先温茶具,然后投入茶叶。快速注入水进行洗茶,又叫润茶。倒掉洗茶水,然后正式冲泡。每次注水后根据个人口感掌握出汤时间。生茶前几泡出汤较快,后面可以适当延长;熟茶出汤相对均匀,保持一定节奏即可。

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