同事送了我一袋她婆婆做的红薯干，说能卖到20块一斤，让给我带回去尝尝。我到家打开一看，怎么都发霉了，提着袋子就想扔垃圾桶。我妈连忙拦住我说，傻姑娘，“发霉”才是好东西！
爷爷奶奶种的萝卜大丰收，往家里送了几十斤。妈妈给我们做萝卜丝饼，炸萝卜丸子，可那么多萝卜，一时半会儿吃不完。我妈就开始腌萝卜，晒萝卜干，做好之后，左邻右舍亲戚朋友到处送，还让我带到单位给同事，都贴心的分成一小份一小份用袋子装好。
我就带了一些给同事，说我妈做的萝卜干可好吃了，炒腊肉五花肉特别下饭，同事特别感动，一个劲儿说谢谢。
没过几天，她也送我了一袋东西，说是她婆婆做的红薯干，又说：“我婆婆做的红薯干远近有名，每年都有人想买，外面的好一点的也才10块钱一斤，我婆婆做的20块一斤都抢着要。不过我婆婆不收钱，有喜欢的就送给人家一斤半斤的吃。这是今年刚做的，你一定要尝尝啊。”
我一听这么好，到家就迫不及待的打开袋子，可是一看傻眼了，这红薯干上白白的一层，这不是发霉了吗啊？还让人怎么吃啊？我小声嘀咕着说，同事真是太不厚道了。
妈妈听见了，过来问我怎么了。我说你看，我送了同事萝卜干，她送我红薯干，可是红薯干都发霉了，吃了不得上医院啊，发霉的东西怎么好意思送人，同事应该不是故意的吧？她肯定也不知道红薯干坏了。
我妈拿起一根放进嘴里就嚼，我着急的说，妈，快吐出来，都坏了，你别吃。我妈不紧不慢的笑着说，坏了才好吃呢。见我还不明白，就解释说，这层白白的是反霜，做的好才有呢。那种白色的点点才是发霉，千万不能吃的。
原来是这样，我错怪同事了，我正在愧疚的时候，我妈递给我一根“发霉”的红薯干，说：“傻姑娘，愣着干什么，这么好吃的红薯干，快尝尝！”
