马肉火烧看起来挺火爆,就是价格便宜,5元一个。马肉火烧会不会扰乱驴火市场呢? 从驴肉火烧开始,为啥不用马肉、牛肉呢?肯定有一定的道理。尤其是马肉,民间说马肉发酸、是发物。如今调料多,也无法验证。 同样是食草动物,单蹄动物,肉质还是有差别的。 有没有吃过骡子肉火烧?这种马、和驴杂交的动物,它的肉什么味道呢?岂不是介于驴、马之间,中和了两种性质呢。 希望不要挂驴头卖马肉,让外地人嫌弃。
来到山姆超市之后,我才体会到人间差距
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马肉火烧看起来挺火爆,就是价格便宜,5元一个。马肉火烧会不会扰乱驴火市场呢? 从驴肉火烧开始,为啥不用马肉、牛肉呢?肯定有一定的道理。尤其是马肉,民间说马肉发酸、是发物。如今调料多,也无法验证。 同样是食草动物,单蹄动物,肉质还是有差别的。 有没有吃过骡子肉火烧?这种马、和驴杂交的动物,它的肉什么味道呢?岂不是介于驴、马之间,中和了两种性质呢。 希望不要挂驴头卖马肉,让外地人嫌弃。
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