上海的馒头已经遥遥领先了 看到视频里的上海大馒头，馅料那么丰富、量大，我觉得好诱人食欲啊！随后疑惑起来，我自己吃的馒头都是没馅的，它到底有没有馅料？问了问智搜，不仅给出了核心南北差异，还给列举了好详细的回答。
核心差异：
北方认知
馒头普遍指无馅的发酵面食，无论形状是圆形、长条形还是高桩造型（如山东高桩馒头）。包子则特指有馅且带褶的面食，如天津包子讲究18个褶的工艺标准。
南方传统
部分南方地区（如上海、浙江、江苏泰州）将有馅的面食统称为馒头，例如上海“生煎馒头”实为生煎包，浙江龙游的“葱花馒头”夹笋丁肉馅。杭州方言中甚至没有“包子”一词，所有带馅面食均称“馒头”（如肉馒头、菜馒头)。
另外，智搜详细讲了馒头的典型差异案例、历史溯源、其他特殊形态。
馒头，[心][打call][打call]这多种差异既是饮食文化的体现，也同时是反映了咱们汉语词汇在历史演变中的多样性。
馒头有没有馅，不同地区有何不同的相关内容，来智搜看看。
