晚上出门，发现小区的又一家饭店倒闭关门了，贴出了转让外兑的广告。 在我印象里，这个老地方饭店已经存在好几年了，前两天我还看到开门营业待客，没想到，说关门就关门，说不干就不干了！ 不知道具体是什么原因？ 我拍下了店家贴在玻璃窗上的外兑广告，忽然产生一个想法，我想把这家店盘下来，开一家大锅菜饭店，每位9.9元管饱的那种自助形式的餐馆。 去年市区开的一家大锅菜饭店生意非常火爆，顾客盈门，门庭若市，去吃饭的人排成长龙，应该赚到钱了。 人家开大锅菜饭店能赚钱， 如果我开一家，不知道行不行？ 有懂餐饮业的朋友吗？ 麻烦给出出主意吧！[祈祷][祈祷][祈祷]
