简直绝了,千层红豆沙司康好吃哭!!!😭

丫丫说美食 2025-03-14 15:25:11
今天做的千层红豆沙司康,一定要试试它,好吃到跺脚‼️ 一口咬下去,外层酥脆里面松软,层层豆沙馅软糯香甜 太太太好吃了,巨满足,爱吃司康的姐妹👭去做!!! - ✅食材: 低筋面粉200g,糖25g,盐1g,泡打粉5g 黄油45g,牛奶50g,蛋液50g,香草精2g 豆沙馅130g左右 - ✅做法步骤: 1️⃣低筋面粉,加入糖,盐,泡打粉混合均匀,再加入黄油块,混合揉搓成沙粒状 2️⃣再倒入蛋奶液,混合成面团,面团转移案板上,隔着保鲜膜用擀面杖把面团擀开,一半涂抹上红豆 3️⃣另一半从中间切开,再叠盖上(一此类推,重复以上步骤4~5次)再整理成长方形 4️⃣再裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻40分钟左右,再取出来切成块,表面刷蛋黄液 5️⃣烤箱提前预热好,180度烤20分钟就可以啦🥳 - 这个千层红豆司康,当早餐或者点心都很适合哦[派对R]

0 阅读:0