最近盒马的预制菜包吃腻了,想让DeepSeek给我生成定制菜谱。
难点是如何把手机上盒马的菜品清单导入进去,解决方案是:我录了一个视频,然后把视频丢给 Gemini 让它帮我整理了清单。再把清单丢给DeepSeek。
它给我生成了一个不辣的川菜版,然后我嫌太麻烦,它又给我生成了一个懒人版,还附送了偷懒小技巧 [允悲] 感觉我可以把外卖记录丢进去,作为口味偏好参考。
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以下是为您设计的一周中式清淡菜单,结合时令食材与营养均衡,注重口感层次与烹饪方式多样化:
周一
早餐
青菜苔鸡蛋饼(青菜苔+清洁鲜鸡蛋)
有机小米南瓜粥(贝贝南瓜+有机小米)
豆浆(天润传统豆腐制作)
午餐
红烧猪简骨(搭配温县垆土铁棍山药)
清炒有机甘羽衣甘蓝
番茄菌菇汤(大西红柿+鲜香菇+盒马鲜腐竹)
米饭
晚餐
香芋蒸排骨(皮芋头+冰鲜猪肋排)
蒜香荷兰豆(去皮红洋葱提香)
上汤芦笋(芦笋+盒马有机冻豆腐)
杂粮饭
周二
早餐
板栗红薯粥(板栗红薯切块熬煮)
水煮有机黄豆芽
五香豆干(盒马五香豆干切片)
午餐
潮汕肥牛蔬菜卷(原切肥牛卷+有机意大利生菜+黄玉胡萝卜)
清炒脆藕片(洪湖藕斜切薄片)
玉米山药羹(甜玉米粒+铁棍山药泥)
米饭
晚餐
香菇滑鸡煲(鲜香菇+无忧鸡胸肉)
白灼秋葵(海南秋葵蘸豉油)
茭白炒蛋(水八仙鲜嫩茭白+鸡蛋)
紫薯饭
周三
早餐
醪糟蛋花小圆子(清洁鲜鸡蛋+糯米粉自制小圆子)
蒸板栗米与甜玉米双拼
凉拌莴笋丝(香脆莴笋切丝)
午餐
砂锅豆腐煲(红河滩石屏包浆豆腐+海鲜菇)
清炒菜心(有机甘菜心白灼)
虫草花鸡汤(鲜虫草花+土鸡翅根)
米饭
晚餐
西葫芦炒肉片(冰鲜黑猪后腿肉)
蒜蓉西兰花(高原西兰花清炒)
莲藕花生排骨汤(九孔莲藕+猪简骨)
糙米饭
周四
早餐
鲜虾云吞面(火锅三宝中的虾滑替代鲜虾)
凉拌木耳(盒马日日鲜木耳)
蒸贝贝南瓜
午餐
芦笋炒牛柳(安格斯谷饲嫩牛肉切条)
蚝油生菜(有机甘上海青)
竹荪花胶汤(菌菇星球竹荪花+猪蹄胶原)
米饭
晚餐
豆豉蒸鲈鱼(可用冰鲜鱼替换)
清炒四季豆(无筋豆王斜切)
奶油黄瓜蛋花汤
小米粥
周五
早餐
红糖发糕(盒马苗苗菜点缀)
水煮柴豆芽
核桃豆浆(溶洞泉水黄豆芽现磨)
午餐
板栗烧鸡(板栗红薯+冰鲜小公鸡)
清炒荷兰豆(搭配去皮红洋葱)
白菜豆腐汤(大白菜+一生缘嫩豆腐)
紫米饭
晚餐
羊肚菌酿肉(菌菇星球羊肚菌+猪肉糜)
蒜香丝瓜(长丝瓜清炒)
冬瓜薏米老鸭汤(切片冬瓜+放养老母鸡替代)
米饭
周六
早餐
鲜肉小馄饨(冰鲜猪肉糜制馅)
凉拌魔芋丝(一生缘魔芋丝结)
蒸紫晶玉薯
午餐
三彩椒炒牛肉(安格斯肋条+三色彩椒)
上汤娃娃菜(高原大娃娃菜+皮蛋碎)
菌菇拼盘炖鸡汤(煲汤菌菇拼盘+土鸡)
米饭
晚餐
蜜汁烤肋排(有机黑猪肋排刷蜂蜜)
清炒芥蓝(有机甘羽衣甘蓝替代)
番茄土豆浓汤(粉红番茄+黄心土豆)
南瓜饭
周日
早餐
豆腐脑(一生缘豆花自制咸卤)
香煎土豆饼(黄心土豆丝+胡萝卜碎)
红枣银耳羹(有机鲜银耳慢炖)
午餐
腐竹焖牛腩(盒马鲜腐竹+谷饲牛腩)
清炒芦笋(有机甘芦笋)
萝卜筒骨汤(红皮水萝卜+猪筒骨)
杂粮饭
晚餐
响铃卷蔬菜包(3秒响铃卷裹杂蔬)
蒜香烤茄子(香糯紫茄烤箱制作)
海鲜菇豆腐汤(海鲜菇+内酯豆腐)
燕麦饭
设计亮点:
荤素黄金比:每餐保证2:3荤素比例,如周五午餐板栗烧鸡(荤)+荷兰豆/白菜豆腐汤(素)
食材复用技巧:如有机黄豆芽分别用于早餐凉菜/火锅汤底,芦笋在周四午晚两餐不同做法
风味层次:红烧/清蒸/白灼/煲汤多种烹饪法,避免味觉疲劳
养生搭配:春笋炒肉(健脾)、铁棍山药汤(养胃)、莲藕汤(润燥)
便捷提示:标注盒马特色食材(如3秒响铃卷)简化烹饪流程
建议提前备好高汤(用猪筒骨/老母鸡熬制分装冷冻),可大幅提升后续菜品鲜味。
非常好,另外整理一份做起来非常省事的版本。
周一
早餐
🔸 蒸贝贝南瓜+水煮蛋
🔸 盒马日日鲜豆浆(直接饮用)
午餐
🍱 电饭煲一锅出
▫ 大米+切片腊肠+胡萝卜丁+黄心土豆块
▫ 加少量水启动煮饭模式
🔸 白灼秋葵(水开后煮3分钟蘸酱油)
晚餐
🥘 三文鱼豆腐味噌汤(10分钟)
▫ 内酯豆腐切块+海鲜菇+盒马冻三文鱼
▫ 水沸后加味噌酱搅匀
周二
早餐
🔸 酸奶碗(盒马希腊酸奶+多彩樱桃小番茄对半切)
🔸 蒸板栗红薯
午餐
🍜 火锅底料煮万物(12分钟)
▫ 火锅菌菇拼盘+肥牛卷+大白菜撕片
▫ 直接使用现成菌汤火锅底料
晚餐
🥗 微波炉套餐
▫ 盒马五香豆干切片+去根黄金针菇
▫ 淋蒸鱼豉油微波高火3分钟
▫ 搭配即食杂粮饭
周三
早餐
🔸 3秒响铃卷蘸甜辣酱
🔸 盒马有机甜玉米段(微波3分钟)
午餐
🍛 咖喱懒人饭
▫ 冰鲜鸡腿肉切块+土豆胡萝卜块
▫ 加咖喱块和水煮15分钟
▫ 配预蒸米饭
晚餐
🥒 凉拌什锦(5分钟)
▫ 即食魔芋丝结+黄瓜丝+木耳丝
▫ 淋油醋汁拌匀
周四
早餐
🔸 盒马可生食鸡蛋做溏心蛋
🔸 蒸芋头条(皮芋头切条微波6分钟)
午餐
🍲 番茄罐头烩菜(8分钟)
▫ 大西红柿罐头+嫩豆腐+肥牛片
▫ 直接煮沸撒葱花
晚餐
🥬 空气炸锅套餐
▫ 冰鲜鸡翅中+板栗红薯块+西兰花
▫ 180℃炸15分钟中途翻面
周五
早餐
🔸 牛奶泡谷物圈+车厘茄
🔸 即食溏心蛋
午餐
🍚 腊味煲仔饭(速成版)
▫ 预蒸米饭铺腊肠片+青菜苔
▫ 淋煲仔饭酱油微波5分钟
晚餐
🥘 酸汤肥牛速食包
▫ 现成酸汤料包+肥牛卷+金针菇
▫ 水煮8分钟
周六
早餐
🔸 香蕉奶昔(香蕉+牛奶破壁机1分钟)
🔸 蒸烧卖(速冻品)
午餐
🍛 照烧鸡腿饭(预制)
▫ 冰鲜去骨鸡腿肉煎熟
▫ 淋现成照烧汁+水煮西蓝花
晚餐
🥗 沙拉拼盘
▫ 即食混合沙拉菜+烟熏豆干丁
▫ 搭配油醋汁
周日
早餐
🔸 隔夜燕麦杯(燕麦+牛奶+水果小黄瓜片冷藏过夜)
午餐
🍜 螺蛳粉速食版
▫ 袋装螺蛳粉+加煎蛋+青菜苔
▫ 按包装说明煮
晚餐
🥘 关东煮便利店风
▫ 用现成关东煮汤料包
▫ 加白萝卜块、豆腐、香菇煮10分钟
省事技巧
工具优选:多用微波炉/空气炸锅/电饭煲
半成品加持:直接使用火锅底料/沙拉汁/预制酱包
预处理技巧:周末集中切好根茎类蔬菜冷藏
食材复用:肥牛卷、菌菇拼盘等高频使用
免洗菜优先:盒马日日鲜系列免处理直接烹饪