315这天， 汪小菲让全餐饮界颤抖了！ 麻六记的直播镜头里，汪小菲直接把镜头怼到案板上。切羊肉的师傅手套白得发光，连指甲缝都经得起4K镜头检验。洗菜切配全程无遮挡。
食材溯源玩真的：内蒙古羔羊坐"专机"进京 官网上明晃晃挂着食材身份证：锡林郭勒的羔羊凌晨4点屠宰，中午12点就出现在北京案板上。更绝的是辣椒油炼制全程温度监控，油温差1℃都会触发警报。
调味料罐都贴着醒目的保质标签！保洁阿姨每隔半小时就拖地消毒，地板亮得能当镜子照。网友笑称："这后厨比我家的灶台还干净！"
食药监突袭检查时，00后服务员淡定掏出平板："您扫码看实时监控，厕所消毒记录能倒查90天"。检查人员都懵了："从业20年没见过这么主动的"。
路过的朋友记得去店里突击检查。
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1965平哥
好样的.敢为天下先.我一定会去支持和品尝一下的（麻六记）.小菲加油👏……[点赞]
用户13xxx88 回复 03-16 15:17
牛
1965平哥 回复 03-16 16:39
你有情.我有意.人们的眼睛是雪亮的.我们要让（麻六记）与（哪咤）比肩.齐名.一起火热🔥、爱你的💕……
天天开心
麻六记能做到的，说明餐饮业都可以做到！按此标准对行业进行规范管理！记得以前有个国人在日本做厨师的话题:在营业结束后，后厨都会收拾得非常干净整洁，不锈钢台面都能照人，而且天天如此！这说明中餐也是可以打扫的干干净净，主要看你想不想愿不愿干？！
李帝壹 回复 03-16 17:28
我们在大酒店用最强的硝酸水， 搞厨房卫生！要穿防护服的那种，你要相信我们！一定干干净净的
苍狼 回复 03-16 18:00
哈哈，我们搞印刷的每天下班机台都得擦干净。没有什么不可能,
用户10xxx11
看到张兰和汪小菲的人品，就知道麻六记的食品最安全[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
用户15xxx98 回复 奔流不息（泊亨） 03-16 15:35
咋没有了？你说说他那里伤天害理了。企业被外国资本设计，老婆离婚仍然供房养孩子，我是没觉得人品哪里差了。
奔流不息（泊亨） 回复 03-16 14:01
人品，他们有吗？！
UFO
食品企业都该这样
用户11xxx05
感觉汪小菲很爱干净
天涯无根水 回复 03-16 12:07
看他妈那么大岁数了的穿衣打扮就知道是干净人
edoxs
卫生都是需要成本的，太便宜的都别想[裂开][裂开][裂开]
向球球
啥时候麻六记开我们这里来，想吃😋
坐看云起
质量卫生放心，还真想去麻六记坐坐。
阿白
你知道什么叫暗访不？这样自己播自己，是有多脑残才会把脏乱差拍给你看
用户10xxx64 回复 03-16 15:36
但是人家有实时监控，随时查
用户23xxx66 回复 03-16 16:18
其实只要把规矩立好，可以做到卫生的
人间清醒
麻六记感觉挺贵的，热菜里面最便宜的一份土豆丝36和酥肉38其他的基本上都七八十，一个鱼香狮子头里面就一个68块钱，我是外卖平台看的不知道实体店怎么样
欢颂 回复 03-16 13:30
不贵 像这种卫生程度五星级的酒店都未必能做到 所以说成本也高的
大卫哥 回复 03-16 17:34
去苍蝇馆吃呀
黑格子
九条评论，六条水军[大666][大666][大666][大666][大666][大666]
敏儿
确实干净
A麦吉丽阿玲总监
我也点赞麻六记
用户18xxx57
标杆
用户10xxx60
吹的越凶到时打脸越快
军哥
牛逼
红颜碎碎念
这么突然？
史大佗_EDM
我还是了解中国人的
过期不候
人前这样，人后还这样吗
用户10xxx25
几十种添加剂，早是企业竞争无添加剂的后腿！！
用户10xxx25
只拿一个店做假。一贯如此。
用户10xxx25 回复 03-16 12:53
除了贪还是贪 不择一路造谣大S手段。之前谁认识他是哪棵葱？
大飞 回复 用户10xxx25 03-16 17:17
造谣？那一家好像出了名的大坑
wjh_dizao
我觉得可以学习推广。破网吧都可以全部入网，怎么厨房不行。不需要入管理部门的平台，直接外网能随时观看就行。当然，像他们家样，储存几周到几月的录像更好。现在去吃饭，能看到厨房更愿意多去。
随意~~```
看看利润比和价格 小餐饮同样标准那么市面上80%的人都进不起餐馆
微风
以后只有胖东来模式才是生存之道 做大做强的只能真诚相待
请叫我啊sam
毕竟人都是惰性的，如果能一直严格执行这套餐饮标准，那一定非常难得。
bee
他一家人是不是加拿大的？
阳光不锈
这年头想要“活下去”，只有这样！
用户10xxx10
卫生巾
庞渝 Venessa P
广州有麻六记吗？
tb87378474
我不信，案板桌上不管怎么做，总会有掉落、溅出的碎末、油星。图片上这个是先擦试一遍再录的像。
欢颂 回复 03-16 13:38
肯定多请了一个人专门弄卫生 正常大酒店是能少用一人是一人
neo
很赞赏，食品卫生标准应该是这个高度，很可惜在国内当前环境中小餐饮业主达到这个标准就要喝西北风
李帝壹
洗洁精干不动商用厨房的活！ 这么说明白吗？ 强酸水，没硫酸厉害，碰到皮肤也是会烧伤的
弟弟评论家
大曲一辈子就错了那么一次 就把自己送走了！！！
阿LⅠN
中歺馆的厨房大部分卫生欠奉，尤其小作坊式的
天涯无根水 回复 03-16 12:11
大酒店也一样。五星级酒店的大厨坐在菜墩上踩着案板一边抽烟一边骂人的视频爆出来后高档酒店的客流一下少了三成。
劝你躺平的都是小人 回复 03-16 11:35
重庆日料店/牛排店后厨都有虫子，你想说什么？连ip都不挂国外，搁这找存在感？
ミペ樂
钱到位什么都到位！就怕那些给高标准低薪资的老板。
不二哥
任何事情在提前准备后都可以做的很漂亮，任何事不是一两天能看得到结果，这波热度的蹭的杠杠的，是个人才。
用户16xxx61
看到张兰和汪小菲的人品，就知道麻六记的食品最安全[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
圆梦
好样的.敢为天下先.我一定会去支持和品尝一下的（麻六记）.小菲加油👏……
呀依呀
湖南卫视的食堂的后厨每个岗位的实时监控在大堂都各有一块大屏可以看到。
梦入神机
按这个标准运送，加工食材，一般人估计也没法经常去吃
田舒娴
不争论了，只是可怜了小羊
DLW
自导自演，自娱自乐
骑着蜗牛去兜风
典型的摆拍了，要是天天这样才怪了
欢颂 回复 03-16 13:36
文章说了人家给你个二维码可以倒查90天以内的视频
呀依呀 回复 03-16 14:53
湖南卫视的食堂的后厨每个岗位的实时监控在大堂都各有一块大屏可以看到。
高山流水
有品质才有保障
大牙缝
挣的钱是不是都送到台湾去了？傻汪
用户18xxx36
你们可怜可怜人家，多打赏些钱多给他买些货，他又好娶台独的戏子。
用户60xxx64
舔狗真多。
abin评事
卫生好不好我不知道，但小骟这广告绝对是不负任何责任的
ｖ空白
我要是老板，我会把脏乱差直播出来？
空白格
我信你个鬼
苍星流年
水至清则无鱼
yueliang
点赞👍
行者
好多人嘴上说着支持质量优先，底下只会在某团上比价格，找低价。就某团上那些餐饮的价格怎么敢点的？便宜还想要健康，你去当老板吧[捂脸哭]。继续卷下去很多商家为了活，后面再出现什么吃惊的事也不奇怪。
用户17xxx32
品控越高价格越贵，这是必然的[得瑟]
用户10xxx22
最牛逼的是没有预制菜
真武道人
汪小添
王者荣耀
这个大傻逼
瀑布
支持所有做良心食品老板
用户64xxx82
可以可以。高标准严要求才值得要高价位
屋塔上
啥都是需要成本的，样样都好，价格就要高。能接受价格的选这种，接受不了的，就只能降低要求。
烟斗秋虫
就按麻六记的标准吧。
monoland
差1℃报警就夸张了
田舒娴
南无阿弥陀佛[祈祷][祈祷][祈祷]
用户62xxx77
之前在俏江南吃过几次，味道还行
十万大山
我每天买新鲜的都挑出来什么菜农药多什么肉不能买 买个菜心累
圆梦
做到这程度还愁没有顾客？不想挣钱都难。
ywqzxf
🤮🤮🤮🤮
船长pxvdskty
只要员工工资高，监督到位，什么都能做好
常在河边走哪有不湿
做食品的基本原则，搞得都变成高大上了，难道不应该注重食品安全吗
一个好人
有空去麻六记吃吃
we2023
走的不是亲民路线，是广告路线，味道凑合，但价格不占优，除非很多人认为它值这个价，好不好销量会说明一切。
倒了八辈子血霉
你能保证每时每刻都在怼厨房？
特工史马特
阿珍，你玩真的啊？下次可就是死老破了
请饮此杯毒酒
炼油温度就有点扯淡了