刚看到315曝光的冻虾仁黑幕,吓得我赶紧翻出山姆的订单记录!好在有消费者实测山姆

神秘叶子情感 2025-03-16 15:46:35

刚看到315曝光的冻虾仁黑幕,吓得我赶紧翻出山姆的订单记录!好在有消费者实测山姆虾仁解冻后冰衣只占15%,虾肉还能保持自然纹理,和那些“科技虾”一比简直像开了原相机vs美颜十级。不过被点名的湛江某企业虾仁冰衣居然裹到70%,一斤解冻只剩三两肉,这哪是吃海鲜简直是买冰雕啊! 现在看冷冻食品包装都得带放大镜了,有些企业把磷酸盐超标145%的“保水虾仁”包装成天然产品,配料表还只敢写“虾仁+水”。但山姆的盲测结果挺争气,老饕们闭眼都能吃出虾肉的弹牙感,说明合规产品还是经得起考验的。 发现个硬核鉴别法:把虾仁放吸水纸上,渗清亮汁液的靠谱,出现白色结晶的赶紧扔!更绝的是杭州超市搞出带捕捞日记的“透明虾仁”,三个月销量翻三倍,果然真诚才是必杀技。话说回来,你们买冷冻海鲜会看冰衣厚度吗?有没有遇到过“虾仁消失术”的坑?

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