郑州很多网友私信我，最近为啥不去郑州红专路，吃宋河羊肉板面了。 今天专门抽空去了一趟，老板真是高兴坏了浓眉大眼，能说会道，特别实在，看见我很热情，称兄道弟来了都是兄弟，整了一大桌硬菜，最次必须喝茅台才够情意。 这家宋河羊肉板面，是二十多年老店，老板主打羊蝎子，麻辣羊蹄和板面，用老板的话就是不好吃就退，从没有人退过。 老板端着刚卤好的羊蝎子，68块满满一大盘肉味酥烂，香气扑鼻，麻辣羊蹄13一个，软烂脱骨，味道很香，烫青菜是60年代的做法，不放鸡精不放油，吃起来清爽可口。 老板是周口鹿邑人，跟安徽太和很近，招牌就是做板面，面条筋道，汤鲜味美，碗里还有一枚卤蛋，比烩面吃着还带劲。 这家苍蝇小店很干净，店里就只有几张桌子却干了二十多年，离百年老店还有七十多年必须传承下去，成为郑州老字号。 其实这家店有很多的老顾客，每星期要来好几回，你来这家店吃过吗？
