木心有一段话:“从前的月光很慢,有点闲,有点懒,在一杯茶里消磨了整个黄昏,在半个梦里看星星满天。” 明人钱希言还有诗云: “斗茶时节买花忙,只选多头与干长。花价渐增茶渐减,南风十日满帘香。”看来古人也很爱花与茶的结合体啊! 花茶也称香片,由茶坯与鲜花窨制而成,属于六大茶类外的再加工茶类。花茶既有茶叶之本味,又具所窨鲜花之香,二者相得益彰,于六大茶类外别开天地,独具特色。 很多鲜花均可作窨茶原料,明代朱权在《茶谱》中讲:“百花有香者皆可。当花盛开时,以纸糊竹笼两隔,上层置茶,下层置花,宜密封固,经宿开换旧花。如此数日,其茶自有香气可爱。” 所以无论君子还是淑女,在春日娇艳一片时,来个如君子美人般温润可人的礼物,还是当属新一年的春茶啊!
木心有一段话:“从前的月光很慢,有点闲,有点懒,在一杯茶里消磨了整个黄昏,在半个
冷菱写随笔
2025-03-17 09:23:27
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