舌尖上的vr！来自虚拟世界的味觉体验

虚拟现实（VR）可以将用户带入遥远的体验中，戴上设备，普通人可以短暂地体验做手术、漫游太空、参观卢浮宫等等 然而，一顿美味的午餐是VR尚且不能达到模拟的 - 最近俄亥俄州立大学的研究人员研发了一种名为“e-Taste”的新型“生物整合味觉界面”设备。e-Taste 由三个不同的阶段组成。 - 1️⃣第一阶段使用一组传感器分析食物或饮料，并识别葡萄糖和谷氨酸等常见分子，这些分子形成了食物或饮料的独特味道。这些化学物质的各种组合对应五种基本味道：甜、酸、咸、苦和鲜。一旦对样品进行分析，系统就会对数据进行编码，并将其无线传输到 e-Taste 设备。 - 2️⃣第二阶段侧重于复制初始样品的味道。一个小型电磁泵包含多个液体腔，其中充满了与不同味觉相对应的化学物质。这些化学物质在“混合区”中按比例混合，该比例由它试图模仿的食物或饮料中存在的估计分子决定。 - 3️⃣第三阶段将最终混合物转化为凝胶。流过凝胶的水将味道带入最终用户的口中。 - 研究人员随后可以远程控制凝胶的感知强度。虽然最初的一组人类测试对象难以准确区分不同的味觉特征，但这项研究表明，未来的VR美食已经越来越近。 - e-Taste 的研究人员认为，他们的设备除了可以用于电子游戏之外，还可以用于其他领域。例如在临床上进行早期疾病诊断、帮助患有神经系统疾病的人重新恢复味觉等。 - 💡如果你对【生物传感器】【可穿戴设备】【生物医学】感兴趣 💡如果你正准备申请相关专业的海外院校，或未来进入相关领域 不妨参与【CIS硕导制科研合作计划】，在教授指导下进行【原创性研究】👇 - 【CIS课题推荐 】 📖 电子工程与生物医学：健康监测与诊断的可穿戴设备开发——西北大学终身教授 Nabil Alshurafa 关键词：可穿戴设备传感器-生物传感器、饮食和行为医学/预防医学应用设备开发、心血管疾病监测设备 - 💡项目产出： ✅教授亲署完整项目成绩单，可作为学生本校学业成绩的有效补充。 ✅遵循论文规范完成4000-8000字可发表论文成果 ✅教授基于真实科研导师身份，提交的深度推荐信 ✅可写入CV和任何申请材料的的顶尖教授科研合作经历 - 💓更多科研课题，私信✉️后台dd或者评论区【CIS】了解详情~ - 论文可穿戴设备虚拟现实vr传感器国际高中大学生必备背景提升26fall留学