“太扯了，这样也能赚钱？”湖南一烧烤店推出“麻辣竹签”，上面没有一点肉，只撒了孜然和辣椒，居然还卖 10 元一份…更离谱的是，一天最多能卖出上百份！网友：听说南方肉串肉少，没想到已经发展成只撸签子了.... 马先生的烧烤店，烤技精湛，味道堪称一绝。以往，店里总是顾客盈门，热闹非凡。 但是不知从何时起，店里的生意渐渐有了变化，顾客数量呈下降趋势，其中女性顾客的减少尤为明显。 这让马先生十分苦恼，经过一番观察与了解，他找到了问题的症结所在。 如今，女生都将减肥和保持身材视为生活中的重要目标，在她们眼中，烧烤是油腻食物的代表，吃多了极易发胖，所以纷纷对烧烤敬而远之。 而在日常的约会、聚餐场景中，女生的选择往往决定了吃饭的地点。如此一来，烧烤店失去了不少潜在客源。 面对困境，马先生没有坐以待毙，而是开动脑筋，试图找到破局之法。 一次偶然的灵感闪现，马先生想出了一个令人意想不到的创意——推出“麻辣竹签”。 其实就是普通的竹签，被放在炭火上烤制，随后均匀地撒上孜然、辣椒粉和葱花，让竹签充分融入烧烤的独特味道。 这样一来，女生们既能品尝到烧烤那令人陶醉的美味，又能毫无负担地保持身材。 这个别出心裁的“麻辣竹签”一经推出，瞬间在食客中引发了追捧热潮。 女生们被这种新奇的美食所吸引，纷纷前来尝试。马先生介绍说，一份“麻辣竹签”售价 10 元，一份里面有 50 根竹签，利润至少能达到一半。 现在，店里每天都能卖出上百份“麻辣竹签”，这小小的竹签仿佛拥有神奇的魔力，一下子带动了整个烧烤店的生意，让店里再次热闹起来。 值得一提的是，马先生在创新的同时，也十分注重食品卫生问题。为了让顾客吃得放心，所有的竹签都是一次性的，用过就扔，确保了顾客用餐的安全与健康！ 此事引发了热议，有网友说， 玉米粒5块我忍了，嗦麻辣鹅卵石20 块我爷爷忍了，麻辣竹签也卖10块我忍不了！十块钱舔签子？疯了？ 也有网友说，你说他穷吧，他花钱嗦个空签子；你说他富吧，他花钱嗦个空签子… 还有一网友说，这才叫撸串！还有一个嗦丢，湖南人从没让人失望过！石头我知道的是重复利用的，他说竹签不会重复利用，不知道你们信不信？ 我以为嗦丢已经是湖南夜市的极限了，万万没想到还有“麻辣竹签”！这是只顾嘴巴，一点不考虑胃的感受了！ 但不管怎么说，马先生是个人才，凭借独创的“麻辣竹签”成功逆袭，给众多餐饮从业者带来了启示。 在竞争激烈的市场环境中，唯有不断创新，精准把握消费者的需求变化，才能在困境中找到出路，让店铺焕发出新的生机与活力！ 那么，你对此事怎么看呢？（来源：极目新闻）
