泡椒韭黄牛肉，酸辣开胃，米饭杀手来啦！ 泡椒牛肉真的嘎嘎下饭，每次做这道菜都得先焖上一锅米饭 食材：牛肉、韭黄、泡椒、蒜 腌制牛肉：一勺生抽，半勺老抽，白胡椒粉，适量淀粉抓匀，再用一勺食用油锁住水分，腌制15分钟 做法：1.油热下锅将牛肉炒至变色盛出备用 2.锅中留底油，下入泡椒、蒜末炒香 3.倒入韭黄、牛肉，加一勺生抽、鸡精、小半勺食盐调味，大火翻炒1分钟即可出锅
儿子说，大学食堂里的一道菜特别好吃，让我给他做。我们这里的胡萝卜从来不会这样吃。
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