中医推荐6种养肝绿色春菜
1、菠菜（补叶酸）2、荠菜（利肝和中）
3、韭菜（硫化物激活肝脏解毒酶）
4、豆芽（缓解肝气郁结）
5、芹菜（清热利尿）
6、苦瓜（解毒保肝）
我在闻道园中的饭店，吃过一种苦瓜改良菜，一点都不苦，大家可以试试看：
1、苦瓜去瓤、切片、拿热水略烫一下。
这时候苦瓜就成了一个个绿色的空心小圈圈。
2、把新鲜香蕉切片，切好的香蕉片放入苦瓜中（香蕉的粗细要考虑一下搭配的苦瓜圈，不要选择比苦瓜粗的香蕉，苦瓜中间的圈，要放得下香蕉切片。）
3、把苦瓜香蕉圈沾蓝莓酱吃。
真的很好吃，清新自然又爽口，而且特别健康，蓝莓、香蕉、苦瓜都是养颜的。
