嫩煎牛排酱汁配方： 配料： - 洋葱：2个 - 味淋：125克 - 清酒：125克 - 白糖：100克 - 浓口酱油：175克 - 淀粉：少许 制作步骤： 1. 将洋葱切丝，炒熟备用。 2. 在锅中加入味淋、清酒、白糖、浓口酱油，调至中火加热。 3. 慢慢加入炒好的洋葱丝，继续搅拌均匀。 4. 将淀粉逐渐加入，搅拌至汁液变稠即可。 5. 熄火后，将汁液倒入碗中待用。 - 嫩煎牛排汁适合搭配嫩煎牛排食用，为牛排增添丰富的口味。 - 在煎牛排后，将汁液淋在牛排上，享受美味的牛排料理。 声明：我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处（玉子料理学院或玉子日料培训）热烈欢迎学员们到现场学习日料。 烤肉培训 日式烤肉培训
