中国白茶在一声声喊山中延续千年传承白茶这几年特别火，它到底有啥特别的？作为中国传统名茶，白茶属于轻发酵茶，最大特点就是天然健康。它的芽叶完整，满身白毫，泡出来的茶汤黄绿透亮，喝起来清淡但回甘持久，带着一股清新的毫香或花香。最神奇的是白茶能越放越好喝，存放时间长了茶汤会慢慢变红，口感也更醇厚。制作上白茶特别简单，只经过萎凋和干燥，不炒不揉，所以保留了更多天然营养成分，像抗氧化、抗炎、降血脂这些保健功效都很突出。关键它咖啡因含量低，喝着不容易影响睡眠，冷泡热泡都合适，既养生又方便，难怪越来越多人爱上喝白茶。机器狗闯入非遗白茶制作赛道
