你吃的“健康食物”可能在悄悄伤害你

⭕️信息分享，不能用来诊断和治疗任何形式的身体不适，不要盲信盲从。📝如有不适，请线下及时就医。 书名：《Toxic Superfoods》《草酸解密》 作者：Sally K. Norton 1️⃣超级食物，也可能是慢性“毒素” ⭕️菠菜、甜菜、杏仁、奇亚籽……这些被称为超级食物的植物，其实都含有一种天然防御成分—草酸（Oxalate）。 ⭕️草酸进入人体后可能： ❌引发肾结石 ❌阻碍营养吸收（尤其是钙、铁、锌） ❌加重炎症、疼痛和疲劳感 2️⃣作者是如何发现这些问题的？ Sally Norton是一位公共健康专家，也是受害者。她吃得“极其健康”，却长期头痛、疲倦、疼痛，身体状况越来越差。直到她把高草酸食物从饮食中剔除，症状才逐渐改善。她意识到：“不是我不健康，是我吃的‘健康’食物不适合我。” 3️⃣草酸真的那么可怕吗？ 🔷不是所有人都对草酸敏感。但如果你长期有这些表现，可能值得注意： ✅吃得很健康，但总是感觉累、容易发炎 ✅有肾结石、慢性疼痛、关节不适等问题 ✅越吃“超级食物”，越觉得不舒服 4️⃣这本书在讲什么？ 这不是一本“反健康食物”的书。而是提醒我们：健康不能靠潮流，更要看身体反馈。吃得聪明，而不是吃得时髦。 5️⃣反思 导言部分非常引人入胜，因为它直接挑战了我们对“健康饮食”的认知。这并不是一本简单反对蔬菜或植物性食物的书，而是强调个体化和长期观察的重要性。它引发读者对日常饮食的反思：是不是我们身体的一些不适，其实早就藏在“最健康”的那一口里？ ✅你有没有吃某种食物吃得很健康，却觉得身体越来越怪的经历？评论区聊聊。 🐰身心灵健康俱乐部版权所有，违者必究🐰