蜜雪集团2024年利润44.542亿元蜜雪冰城：低价高利润的商业密码
在竞争激烈的茶饮市场中，蜜雪冰城以其亲民的价格深受消费者喜爱，从大街小巷随处可见的门店就能感受到它的火爆程度。令人惊讶的是，蜜雪冰城在保持低价的同时，还能收获高额利润，其最近的财报数据十分亮眼。那么，蜜雪冰城是如何做到低价与高利润兼得的呢？
加盟模式，实现规模经济
蜜雪冰城采用以加盟为主的扩张模式，其加盟店占比达99%。这种模式下，蜜雪冰城主要通过向加盟商销售原材料、设备等获取收入，这部分收入占比超94% 。相对较低的加盟费吸引了大量创业者加盟，助力蜜雪冰城快速扩张，截至2024年，门店数量已达46,479家，成为全球门店数量最多的现制饮品品牌。庞大的门店网络带来显著的规模效应，无论是原材料采购，还是产品生产、物流运输，蜜雪冰城都具备强大的议价能力，有效降低了单位成本，提升了利润空间。
强大供应链，把控成本质量
（一）高比例自产，降低采购成本
蜜雪冰城十分重视供应链建设，目前核心饮品食材60%能够自产，部分核心品类甚至100%自产。它拥有五大生产基地和智能化生产线，年产能高达165万吨，食材损耗率仅0.71%，远低于行业平均的20%。自产体系不仅降低了对外部供应商的依赖，还能更好地控制原材料成本和质量。例如在糖、奶、茶等关键原料的生产上，蜜雪冰城能够自主把控，确保稳定供应的同时，有效减少采购成本。
（二）高效物流配送，降低运营成本
蜜雪冰城建立了覆盖全国97%门店的冷链网络，在全国拥有26个一级仓，仓储面积超30万平方米，日处理能力达7800吨，高峰期可达11700吨，能在12小时内触达90%县级区域，还实行全国物流免运费政策。高效的物流配送体系不仅保证了原材料新鲜、及时地送达门店，还降低了加盟商的运营成本，增强了精准定位，契合市场需求
蜜雪冰城产品价格集中在2 - 8元，主要面向三线及以下城市的下沉市场，门店在下沉市场占比57.2%。这一定位精准契合了下沉市场消费者的消费能力和需求。在这些地区，消费者对价格较为敏感，蜜雪冰城的低价策略让更多人能够轻松消费，极大地扩大了消费群体。同时，随着下沉市场消费能力的逐步提升以及对茶饮需求的增长，蜜雪冰城也迎来了广阔的发展空间，终端零售额快速增长，2024年前三季度达449亿元，同比增长21.7% ，为高利润提供了有力支撑。
品牌营销，提升综合效益
（一）“雪王”IP打造，提升品牌知名度
蜜雪冰城通过打造“雪王”这一超级IP形象和传唱度极高的洗脑神曲，在社交媒体和线下门店的共同推动下，品牌知名度迅速提升，成功吸引了大量年轻消费者。“雪王”形象可爱、亲民，与蜜雪冰城的低价、亲民路线相契合，使消费者对品牌产生强烈的认同感和归属感。虽然营销费用有所增加，但品牌知名度的提升带来了客流量的增长，单客成本得以摊薄，最终实现了良好的经济效益。
（二）多元化布局，拓展利润来源
蜜雪冰城积极进行多元化布局，推出子品牌“幸运咖”，定位平价咖啡市场。截至2024年9月，“幸运咖”门店已达2900家。多元化发展不仅满足了消费者多样化的需求，还为蜜雪冰城开拓了新的消费场景和利润增长点，进一步提升了整体盈利能力。
蜜雪冰城之所以能在低价的情况下实现高利润，是加盟模式、供应链优势、精准市场定位以及成功品牌营销等多方面因素共同作用的结果。
