诸位亲爱的朋友们,我说下蛋黄酥和凤梨酥的本次开团:
已陆续发货,品控做的很好,我在工厂吃了第一批出炉的凤梨酥,
回京后又吃到了空运到家第一批出炉的蛋黄酥。
老粉们对这两个酥点相当肯定,反复催团,
🔸对新粉朋友们我要说下细节:就是每一批、甚至每一个的味道都略有不同。
🔸我尽量遵循食材原味,不会过分添加糖,
点心保证无香精,无科技,
口味重、有香精的点心味道会非常统一,而我们生产的点心别说批次不同了,哪怕批次相同都很可能味道不太一致。
🔸我抽检过程中就发现两炉蛋黄酥里有的蛋黄味道较清淡,有的略咸,
每个蛋黄咸度不一,尽管经过粉碎处理但并无香精掩盖,没有假浓郁的香精蛋香,
这些都让我们的味蕾可以特别敏感;
再说凤梨酥,以前出现过的情况:有粉丝朋友说这一批的凤梨偏酸甜,上一批是纯甜。
水果就是这样,很可能我们同时买了两个凤梨味道却不一致。
这点还请大家理解[作揖]
🔸除此之外,所有酥点我展开成分表,按行业规定括号内的可以不展开,我全部展开;
🔸我是正规化生产,不是手工小作坊,一定要放必要的添加剂;
🔸窗口贩售的糕点可以不标注成分,其实大都是预知产品,也是添加剂的重灾区;
不接受的朋友请勿选择。
还有以往遇到的问题:黑粉说既然叫“酥”,那必须是酥脆的,你这个不脆,要退款,还投诉到了工商局;
酥点不都是酥脆的,不接受勿选。
我是反反复复把产品细节说特别清楚的人,这么多年了不断收集问题,解释细节,
力求做到最好,如果还没有满足一些朋友的要求请多多谅解[作揖]
两种酥的预售都即将结束,有需要的朋友们可戳。
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