北京土著强推!这家铜锅涮肉绝了!!

甜甜噜噜爱生活 2025-03-29 15:08:02
老北京人对铜锅涮肉的热爱,那可是刻在骨子里的!让北京叔爷们都赞不绝口的宝藏涮肉店~逛完中关村、人大、清华北大、颐和园的朋友,正好可以来饱餐一顿!! 那热气腾腾的景泰蓝铜锅,光看着就觉得倍儿有氛围。赶紧点上几盘店里新鲜现切的羊肉,再配上那秘制麻酱,一口下去,我就知道为啥大家都爱来这儿了! 🥩黄金元宝肉 这肉模样太招人喜欢了,扎实的元宝形状,色泽红扑扑的。瘦中带点恰到好处的油花,没有筋,吃着不老不柴,越嚼越香,我这心都被它牢牢抓住啦! 🥩鲜切羊上脑 用的可是内蒙古草原的乌珠穆沁羊,品质杠杠的!一点羊膻味都没有,涮完干干净净,没有血沫子。吃起来滑嫩得很,还带着股淡淡的奶香味,一口接一口,根本停不下来! 🥩A 眼肥牛 超大一片的肥牛肉,口感柔韧。咬下去那瞬间,肉汁在嘴里爆开,香得我直想哼小曲儿!

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