岛宿真里丨濑户内神仙旅馆🏠小豆岛梦幻体验
幻霓虹旅行
2025-03-29 16:13:15
🏝在濑户内海地区的众多岛屿中,小豆岛是其中人口最多的一个。小岛海岸线曲折多变,有许多半岛和小海湾🌊,是许多电影的取景之处,也是都市人群向往的美好天堂💯
🏝小豆岛几乎位于濑户内海国立公园的中心,作为濑户内海的第二大岛☝,酱油工业曾是这里的经济支柱之一💯。 传统的木桶酱油制作始于大约400年前,在明治时代中期大约400家酱油店一字排开👏
☝这里还是日本栽培橄榄树的发祥地,橄榄树哺育出的橄榄牛🥩以及濑户内海得天独厚的海产资源培育出丰富多彩的饮食文化😋
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🏠岛宿真里 是小豆岛著名的日式旅馆,已经经营了50多年。旅馆主人真渡康之是小豆岛原住民,他曾学习厨艺,潜心研究在地食材与酱油、橄榄的结合🪢,也用心思考岛上旅馆的经营模式,把岛宿真里打造成住宿、水疗、温泉、美食、酱油工坊见学的结合体👏
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【下榻之居】
🏮旅馆本馆被指定为日本注册有形文化财产, 建筑使用酱油仓库的旧木材、横梁、柱子和桶,给人一种雅致的日本氛围👘。 日本现代灯光柔和的灯光给您一种安全感,仿佛您回到了乡村🎐
🏡旅馆仅设置8间布局独特的客房,最特别的一间则是复式独立屋“Hishi Room”,由80多年前建造的仓库改建而成🍺,这也是唯一一间被指定为日本注册有形文化财产的客房🏠
♨旅馆内拥有一个大型公共浴池,使用自有的天然温泉。温泉水同样被引入所有房间,并根据房间的结构布局设计了各不相同的浴室🧖
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【珍馐美馔】
🍶本馆餐厅充满着日式老房子的氛围,让人有种怀旧的感觉,仿佛回到了奶奶家。桌上陈列的玻璃瓶子里装有手工制作的果味利口酒,体现了岛上的四季变化
😋餐品大量选用小豆岛当地特产,🥩如橄榄喂养的香川黑毛和牛品牌“赞岐橄榄牛”、市面上难以买到的“岛上的宝石”鬼虎鱼🐟、手工制作的素面、陶锅煮的米饭等等
🫘原本作为佐料的酱油在这里成为了主角,打造独有的“酱油怀石料理”。四种小豆岛产的酱油,搭配新鲜海鲜和田间蔬菜的不同烹饪方法,更加激发食材的风味
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