于东来也太敢说了，他吐槽超市都在卖垃 圾食品，从业者没有认真对待自己的职业。来超市的吐槽超市，这也是第一次见。 他指出超市的食品问题太多了，比如面包的配料表让人眼花缭乱，各种添加剂 五花八门，让消费者无所适从，难以下单。还有那些标榜“有机”的蔬菜，虽然标明有机，但到底来自哪里，根本说不清楚。 归根结底的原因还是从业者急功近利，压低进货成本，就只能在商品的品质上松口子，不好好琢磨自己的生意不好在哪，还要说电商对超市的冲击太大，才导致低价垃 圾食品泛滥。 他虽然认可山姆等超市的商品品质，但他觉得他们给的工资还是太低，员工的得到感和幸福感还是偏低的。其实胖东来也是从一个小超市做起来的，不过胖东来一直是品质的保证，而且员工福利那也是业内有名的。 虽然很多线下的超市都感觉越来越难做，把责任都推到电商的身上，但胖东来却能一直坚持做下去，而且业绩也越来越好。超市的经营之道一直是品质第一，低价劣质食品只能越来越让顾客对超市失去信任。
