炭烧酒场烧鸟屋成新晋深夜食堂
不会表达
2025-03-31 16:11:23
暖黄灯笼，木质拉门，居酒屋场景仿佛直接把人拽进东京街头。
这家居酒屋风的烧鸟专门店，正在用炭火与烟火气，为深夜归人搭建治愈港湾。
▫️黄金鸡皮串
吃起来"滋滋"声响，脆片级鸡皮，香气充满整个口腔
▫️爆汁鸡肉棒
手作鸡肉泥混合软骨粒烤至外皮微焦，
蘸上现打无菌蛋液，让肉质鲜嫩
混着蛋液的柔滑在口腔上演双重温柔暴击
🐟盐烤青花鱼
鱼皮烤得像薯片般酥脆，筷子轻挑便是嫩到出水的雪白鱼肉。
挤上金黄柠檬汁的瞬间，酸香裹着海水气息扑面而来
🍲三文鱼头锅
完整三文鱼头熬煮，汤底鲜美
涮上薄切牛肉片，待肉色微变便捞出，裹着汤汁入口的瞬间，疲惫随着升腾的热气一并消散
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