-部队伙食费明明那么少，可为啥能吃的那么丰盛？说白了，部队食堂就是纯吃饭的，想发

-部队伙食费明明那么少，可为啥能吃的那么丰盛？说白了，部队食堂就是纯吃饭的，想发财的就别来沾边。   之前网上有个讨论特别火，说部队食堂压根不图赚钱，人家就是踏踏实实让战士们吃饱吃好。   这话还真不假，你想想看，要真像社会餐馆那样抽成加价，哪还能保证每个战士碗里都盛满硬菜？   看过部队采购单子的人都知道，他们买肉买菜几乎贴着成本价走，这可不是商家发善心，而是整个采购链条被彻底压扁了。   从田间地头直接到部队灶台，中间那些倒腾三四手的贩子压根没机会伸手。   有当过司务长的老兵算过账，同样三十块的伙食标准，在部队能吃到市场价四五十块的餐标，关键就在于每个环节都省去了溢价空间。   更绝的是，部队做饭不用交房租水电，炊事班战士的工资也不从伙食费里出，这又省下一大块成本。   说到这儿估计有人要问，这么低利润的买卖为啥还有人抢着干？   其实道理明摆着，部队采购量大稳定，结账从不拖欠，光这两条就够让供应商挤破头了，但谁要是动歪心思，那可比在社会上做生意栽跟头惨多了。   不过话又说回来，部队这套法子在社会上还真学不来，毕竟普通餐馆得交房租、发工资、应付各种检查，哪样不要钱？   【评论区聊聊】您说要是社会餐饮也搞部队这套透明采购，咱下趟馆子能不能省出半份硬菜钱？