顺德那些小众却得到本地人认可的小店(34)

楚岚爱探店 2025-04-02 15:21:13
这是在伦教456蚕种场文化创意园里的 一家闹中取静的澳门风味茶餐厅。 这次再过来,发觉附近的店都倒了, 只剩这里带来着一丝烟火气。 也许是不少附近的人的下午茶,简餐的支柱吧。 − 作为顺德少有的澳门式葡国菜餐厅, 这里的品类已经是相当丰富了, 因为老板就是澳门的,食材、做法 都一比一还原他那边的老店。 − 葡式海鲜饭 大虾🦐、青口、蟹柳和 红彤彤的汤汁浸泡着米饭,相当有食欲。 米饭吃着又鲜又酸带点甜,越食越开胃。 − 澳门特色骨煲 咋一看跟广东省省汤很相似, 都是玉米胡萝卜鸡脚猪骨汤, 味道上胡椒味更突出,喝完暖粒粒。 − 醉乳鸽配流心蛋🍳 这个很惊艳❗️甚至可以媲美很多私房菜了。 乳鸽用的是中鸽,个头比较大肉也多。 是冷吃的方式,满嘴的花雕酒香味和些许药材味, 很清香回甜,肉嫩多汁。 流心蛋也蛮好吃,口感很赞。 − 其他的常规选手几乎每次必点了, 尤其是奶油猪,配上现磨咖啡☕️丝袜奶茶, 下午茶的标准就是这样了。 茄汁鸡扒、马介休球,西洋牛尾通粉, 都比较有澳门feel~ − 环境比较惬意,窗口位有点漫画风。 有个大烟囱比较抢眼, 天气好的话坐外面仲正。 − 参考人均:28💰~65💰

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