季羡林先生曾说：“人一旦老了，最要紧的是守住自己的灶台。能颤巍巍煮碗粥……”初

季羡林先生曾说：“人一旦老了，最要紧的是守住自己的灶台。能颤巍巍煮碗粥……” 初读这句话时，只觉质朴，细品之下，却如陈酿的美酒，散发着生活的醇厚与温情，道出了老年人对生活最本真的坚守和热爱。 灶台，对于老年人而言，早已超越了烹饪空间的简单定义，它是过往岁月的承载，是情感的寄托。当晨光初照，老人们缓缓走向灶台，开启新一天的仪式。简单的食材，在他们手中被巧妙组合，一碗冒着热气的粥便端上了桌。熬粥的过程，米香弥漫，如同记忆中的音符，勾起往昔一家人围坐吃饭的温馨画面。往昔孩子们在旁嬉笑打闹，如今虽各自忙碌，但那份回忆，早已深深镌刻在老人们心间，成为他们在平淡日子里最温暖的慰藉。 守住灶台，更是守住了一份对生活的掌控感。步入老年，身体机能衰退，生活的诸多方面逐渐脱离掌控。然而，在自家厨房，老人们依然能凭借娴熟的技艺，烹饪出喜爱的食物。无论是酥脆的烙饼，还是软糯的蒸糕，每一道食物，都是他们对生活主权的宣示。这份自主，让他们在面对岁月流逝时，多了一份从容和底气，不至于在生活的洪流中迷失自我。 在社交生活日益减少的晚年，灶台还成为了连接亲情的纽带。逢年过节，儿女孙辈归来，厨房瞬间热闹起来。老人系上围裙，在灶台前忙碌，年轻人在一旁打下手，听老人讲述那些讲了无数遍的往事。一碗碗热气腾腾的美食上桌，欢声笑语回荡在房间，亲情在烟火气息中升温。这不仅是味蕾的享受，更是情感的交融，让家的味道在岁月中传承。 守住灶台，看似微不足道，实则蕴含着深刻的人生智慧。它是老年人在岁月变迁中找到的精神寄托，是对生活的热爱与执着。这灶台之上，煮的不仅是粥饭，更是一生的回忆、亲情的温度，以及对生活的无限眷恋 。