一亩香椿一年的利润会是多少？ ● 露天种植：露天种植香椿后第2年就可采摘香椿芽，一般前3年每年只采摘1次，当树龄超过3年，其后可采收3 - 4次。通常管理得当的话，在盛产期每20天左右采收1次，全年可采摘6 - 10次。一般来说，露天种植香椿前期投入成本相对较少，一亩需投入地块租金1000元/年、2000株种苗4000元、化肥2000元、农药500元，总成本在7500元左右。产量按每株每年产香椿菜头2.5 - 3斤算，一亩2000株产量在5000 - 6000斤左右，丰产时亩产达8000斤以上，按全年最低售价15元/斤计算，产值可达7.5 - 9万元，扣除成本后，亩利润净收67500 - 82500元。总体来看，在香椿盛产期，管理得当的情况下一年利润能达到2 - 3万。 ● 大棚种植：大棚种植可提前培育优质香椿矮化苗木，在每年寒露至霜降期间移苗进棚，每亩用苗3000株，一次定植可连续受益5 - 6年，每年可采芽8 - 12批香椿芽。其成本相对较高，一亩地建造大棚需要差不多8000元左右，加上土地租金、种苗、化肥、农药等，总成本在15500元左右。扣除建棚、购苗、水肥、管理运杂等费用后，每亩每年可获利3 - 4万元左右。 此外，还有数据表明，去除前期种植成本后，市场价在每公斤15 - 20元左右时，每亩地利润可达30000 - 40000元；在规模化种植地区，一亩香椿利润高达3万元以上。不过香椿树种植前三年产量较低，收益不太乐观，一般5年左右产量提高，经济收入会比较可观。
